PEQUI
21-10-2010 15:33
( piqui, pequizeiro)
Caryocar brasiliense Camb.
Família Caryocaraceae
Árvore ereta que alcança de 5 a 15 m de altura e tem flor malcheirosa, polinizada por morcegos.
O fruto comestível, que dá os típicos licor e arroz de pequi, é rico em vitamina A, além da B1, B3 e C.
Excelente fortificante, equivale ao óleo de fígado de bacalhau.
O queijo de pequi conserva-se por mais de um ano. Sua madeira é usada para cocho e curral.
Tem pêlos que provocam coceira.
